お知らせの記事一覧

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今年度新酒発売について

今年度最初の新酒 活性酒 えぞの誉 、黒米入り活性酒 えぞの誉 発売中です。       よろしくお願いいたします。

2014年度活性酒発売について

今年は、11月の気温が高く仕込みを遅らせておりましたが、 冬期限定「活性酒」出来上がりました。 また、黒米入については、12月9日より発売となります。 皆様、よろしくお願いいたします。 商品詳細については下の画像をクリッ […]

まもなく活性酒発売!

11月も残りわずかとなり、いよいよ活性酒の瓶詰が始まりました。 レッテルを貼り、順次発送をいたします。 なお、黒米入りについては、12月10日頃になります。 商品の詳細については下の画像をクリックしてください。 &nbs […]

今年の造りが始まりました。

今年の造りが始まっております。 まずは、活性酒『えぞの誉』12月の発売に向けて仕込みを行っております。

季節商品のご案内

ようやく、倶知安にもさくらの季節がやってきました。 限定酒ですが、活性酒(白)は追加で仕込みました。 1.8ℓは在庫がありませんが、900mlは、黒米入りも在庫がございます。 これからの季節、ぜひニセコ方面へお越しの際に […]

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限定品在庫状況

いつも、当社製品をご愛顧いただき有り難うございます。 いよいよ春になりおだやかな季節に向かっております。 限定品の在庫状況をお知らせいたします。 活性酒・黒米入り活性酒は、冷蔵庫にて貯蔵しており ゴールデンウィークくらい […]

活性酒 いよいよ発売!!

お待たせいたしました。 今シーズンの活性酒が発売となりました。 辛口タイプの白い活性酒 甘口タイプの黒い活性酒 よろしくお願い致します。 画像をクリックすると商品紹介のページに進みます。

24年度の仕込みが始まりました-その1

活性酒用の仕込みが始まっております。 12月1日には、販売を出来る予定となっております。 ぼちぼちお問い合わせが増えておりますので、 蔵元だよりにて、仕込み発酵風景などもアップしますので よろしくお願いいたします。

今年も”超”限定販売!!

いよいよ、搾りたて原酒の販売の時期となりました。 今年も超限定にて下記の搾りたて生原酒を蔵元のみの 扱いで販売させていただきます。 今金産 彗星55%を酵母(K1401)で仕込んだ 純米吟醸酒と、特別本醸造酒 無濾過で瓶 […]

えぞの誉

活性酒 揃いました!

活性酒 えぞの誉 いよいよ発売!! ファンの皆様、ようやく本年度の活性酒が出揃いました。 当社のにごり酒は、生詰の為、酵母菌が生きているのが特徴です 今年度も、黒米入り活性酒も販売いたします 通常の活性酒は、辛口タイプ […]

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