無事に造りが終了

お久しぶりです。
先週無事に全ての造りが終了いたしました。
造ったお酒は、酒類(本醸造・純米)ごとに火入れ作業を行いタンクで約半年貯蔵いたします。9月の呑みきりが楽しみです。
話は変わりますが、限定で販売しておりました黒米入り活性酒はご好評につき全て完売いたしました。皆様のお買い上げ有難うございました。
なお、通常の活性酒については、まだ若干在庫がございます。
今月からは、なるべく多くの蔵元たよりを更新しますのでよろしくお願いいたします。