北海道の食材

昨年6月に、広島県の醸造研究所で1ヶ月間共に学んだ仲間に先日北海道の名産を送りました。

何を送ろうか迷い、冬といえば
石狩鍋
鮭と、倶知安名産 じゃがいも、を送りました。

早速電話がきて、すごく喜んでくれました。

改めて北海道は、色々な食材がいっぱい!!

道産子でよかったと思えた一瞬でした。

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